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株式会社ビリオネアは「芸能プロダクション」及び「イタリア料理専門コンサルタント会社」です。料理・接客・マスコミ・話題作り・飲食店のプロデュース・コンサルティングなど「」に関するあらゆるサービスにお応えし、競争力強化や業績改善に向けて、顧客企業が独自に機能別の能力を構築できるよう支援を行います。

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03-6893-7139 03-3358-1954 info@billionaireinc.jp

 


> Management & Consulting
 

国内外イタリア料理店プロデュース、ホテルやリゾートとコラボレーション、企業向け商品開発サポート、オーナー向けイタリア料理の基礎知識、経営改善コンサルタント、接客指導、メニュー作成実習研修、スキルアップ研修、不振店頭の即時実績改善など

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> Event & Promotion
 

国内外イタリア料理イベント、クッキングショー、トークショー、料理監修、ディナーショー、講演、セミナーなど

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> Mass Media
 

国内外テレビ出演、雑誌、ラジオ、広告、CM、販売促進、映画、商品開発、プロモーション企画など

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> Our Specialist

 
“経営者ならではの悩み、お聞かせ下さい。一緒に考え、具体的にご提案を致します。

ベリッシモ・フランチェスコ (Francesco Bellissimo)

料理研究家、料理評論家、イタリア料理コンサルタント、イタリア料理研究会会長、イタリア・オリーヴ・オイル・ソムリエ協会A.I.S.O.ソムリエ

イタリア、ローマ出身。「マスコミに強い」料理研究家として数々のテレビ出演、クッキングショー、講演、料理イベント出演などで活躍中。国内外レストランやホテルのコンサルティング。伝統を守りながらも現代の食卓に合うような新しいグローバルスタンダードを目指し、イタリアと日本の経験やアジアの様々なアイディア等を活かし世界中で受け入れられやすいイタリア料理を作る。現在は、料理の分野を超えて、イタリアと日本の文化の架け橋的な役割で活躍の幅を広げている。

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例えば: スキルアップ研修とは

時間やその他諸事情によりイタリアのレストランにて修行する事が出来なかった方に

特殊技能を要する料理や一流接客サービスを覚えたい方に
お店のメニューのレベルアップを目指す方に
インターネットやSNSを集客に利用したい方に
マスコミに取り上げられやすいお店にしたい方に
お店の危機管理などレベル向上を目指す方に

脱サラや定年などを契機に、初めて飲食店を持つ方に

ディナーショー、クッキングショー、トークショーなど

●例えば: ベリッシモ監修料理+ベリッシモクッキングショー

 (秋田キャッスルホテル・ディナーショー)


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